Сухой шампунь?! Что это и с чем его " едят" :)

Для начала немного пред истории:)) Началось мое "сумасшедшее" увлечение косметикой и продуктами по уходу с сайта YouTube:))) Девчонки настолько интересно все рассказывали, что после просмотра видео хотелось бежать по магазинам и с купать все увиденное и рекомендованное ими:)) Честно признаться в начале я пару раз так и сделала, только не в обычных магазинах, а через интернет;)) Почему так вышло, ответ мой будет простым. Мы с мужем вернулись в свой родной город, который мало того что находиться очень далеко, сам по себе маленький и как во всех маленьких городках, к сожалению мы имеем ограниченый выбор услуг и товаров. Но в этом есть и плюсы;)))
Так вот, одна моя покупка под влиянием YouTube - сухой шампунь:)) Когда я про него первый раз услышала, а потом еще и увидела, сразу загорелась идеей о его приобретении. В голове не укладывалось " как это так, не мыть голову, а всего лишь по брызгал и пошел уже с чистыми волосами???".
Будучи уверенным пользователем интернета, я быстренько сделала заказ и с большим нетерпением ждала заветный листик с почты. Но злой, а может просто ленивый почтальон нес его почти две недели. Когда настал день забрать мою посылку, а это была пятница, радости не было придела, но было одно жирное "но". Эх, по пятницам я хожу в баньку и поэтому испытание моего нового продукта откладывалось. "Вот так и вырабатывается терпение" думала я про себя все эти дни:)))) ну вот наконец мои волосы были уже готовы к принятию водных процедур, тут то все и свершилось, прочитав инструкцию я нанесла шампунь и подождала определенное время, после чего следовало вытереть голову полотенцем и расчесать ее, что я и сделала.
Результат.
Конечно честно признаться грызли меня сомнения. Да, волосы выгледят как чистые,только они становятся скорее обезжиренными, но ни как не чистыми, на ощупь тоже не очень приятные, чувствуется что они при пудренные :))) Но!!! Ко всему, эта вещь, по моему мнению, очень полезная для особых случаев. А именно, я собираюсь его использовать в путешествии, к примеру в поезде. Дорога очень длинная и занимает почти двое суток езды в поезде, представьте как выглядят волосы? Мои ужасно, кроме как тугого хвоста этот срам не прикрыть. Мыть голову в поезде?? Тоже не реально, хотя мой муж умудряется;)))) И вот это чудо средство, которое избавит от лишнего дискомфорта!!!! Я рада своему маленькому открытию, если есть возможность, рекомендую как говориться: " в быту пригодится " ;))))
А вы пробовали, а может давно знакомы с этим продуктом??? Напишите свое мнение, очень интересен опыт других людей;))
Всех с первым днем весны!!!;))))

Субботняя пицца нельзя не насладиться :))))

Из чего же, из чего же, из чего же сделана наша пицца??!!:))))

И так сегодня снова выходной что дает возможность по баловать себя и родных. На сегодняшние утро у меня уже было в планах приготовление пиццы, а именно на тонком тесте и  с настоящим соус . Оказалось все очень просто, не могу сказать что быстро, но результат этого стоил:)))))

Итак нам понадобиться для теста(одна пицца):

мука 250 гр

вода теплая 150 мл

соль 1\2 ч.л.

дрожжи сухие быстродействующие 5 гр

масло растительное(оливковое) 20 мл

Для начала смешаем наши дрожжи с теплой водой и маслом и дадим постоять 10 минут. В миске смешаем соль и муку, после выльем нашу воду и замесим тесто. Тесто месим до тех пор пока она не станет эластичным и не будет прилипать к рукам. Скатаем из него шарик, накроем пищевой пленкой и поставим в теплое место на 1 час для подъема:))

А пока наше тесто "дуется" мы займемся приготовлением соуса:

томатная паста 250 мл

соль и сахар по вкусу

орегано 1\2 ч.л.

базилик сушенный 1\2 ч.л.

чеснок 1 зубчик

масло растительное(оливковое) 15 мл

На не большом огне нагреваем наше пюре из помидоров, и добавляем туда масло,соль и сахар. Средняя продолжительность варки соуса - 20 минут на среднем огне и постоянно помешивая. Примерно минут за 5 до конца добавляем чеснок и пряности, все хорошо перемешиваем. Соус не много загустеет во время варки и это хорошо. Теперь охлаждаем его и используем для нашей пиццы.:))

Для начинки я использовала то что было в холодильнике:

карбонат сырокопченый 270 гр

сыр 200 гр

помидоры черри 200 гр

Мясо я нарезала на кубики, если бы была колбаса то оставила бы колечки, мне кажется они очень красиво смотрятся на пицце:))) Сыр я измельчила в блендере и помидоры просто разрезала по полам:)))) Все выкладываем в произвольной форме.

Ставим нашу красотку в разогретую до 250 гр духовку и выпекаем 15 минут.

И вот она пицца от которой нельзя отказаться:)))) Приятного аппетита и хороших выходных!!!!

P.S.Обожаю проводить выходной уютно устроившись на диване с порцией мороженного и все это что бы сопровождалось хорошим фильмом:))))

Маленькие сладости-радости входного дня:)))))

Когда белоснежный снег за окном сверкает от морозного яркого солнца, так хочется оставаться по дольше в своей постели:)))) Что я решила и сделать, но идея о торте "Санчо" меня не покидала всю неделю и вот не долга думая я побежала его готовить:))))

Этот тортик очень любим нашей семьей. Вот я и подумала что домашний вариант всегда вкуснее покупного:)))) Рецепт мне подсказала моя знакомая которая недавно его испекла и выложила фото, тем самым раздразнив меня:)))))

И так нам понадобиться:

1.яйца - 6 штук

2.сахар - 3 стакана

3.сода - 1\3 ч.л.

4.какао - 4 столовых ложки

5.лимонный сок - 1\2 столовой ложки

6.мука - 2 стакана

7.замороженная вишня - 200 грамм

8.орехи(любые) - 1 стакан

9.густая сметана(не менее 35% жирности) - 700 грамм

10. темный шоколад - 1\2 плитки

Сначала займемся приготовлением теста для коржа:

Взбиваем белки до устойчивых пик (примерно 10 минут),продолжая взбивать, небольшими порциями вводим 2 стакана сахара. И затем наши желточки по одному так же вводятся в тесто:))

Форму хорошо смазываем сливочным масло, застилаем бумагой и в духовку. Выпекать наш коржик при 180 градусах до готовности. Если поверхность запечется , а серединка нет накройте верх основы пергаментом или фольгой. Время выпекание у меня получился ровно час:)))

Достаем наш коржик и даем ему время остыть. Отрезаем от коржа основу высотой 1,5-2 см, а оставшуюся часть режим на кубики 3-4 см.

Сметану взбиваем около 10 минут, пока она не станет пышной и воздушной массой. Вводим один стакан сахара и взбиваем еще около 1 минуты. Крем готов!!!

Смазываем наше основание густым слоем сметаны, сверху выкладываем наши ягодки, заранее присыпанные сахарной подрой, и орехи.  Каждый кусочек коржа обмакиваем в крем и выкладываем на торт. Затем опять ягоды-орехи-кусочки. В таком порядке складываем наш торт. В конце заливаем торт сметанным кремом.

Растапливаем наш шоколад на водяной бане и поливаем сверху тортик. Вот такой получился у меня:))

P.S. Я не много изменила состав, вместо вишни у меня клубника получилась просто супер, орехи я взяла кедровые и самое главное я сделала из ягод и орехов только одну прослойку, но толстенькую!!! А вот с кремом я очень сильно промахнулась, у меня была сметана всего 18% жирности, лень было куда то идти , вот за это я и поплатилась :( Мой крем получился сильно жидкий, но вкус это не испортило:))))))))) Все были довольны!!!!!

Приятного аппетита!!!

Всем хорошего дня!!!

День всех влюбленных ;))))

Я очень люблю готовить всякие вкусности и особенно красиво их подать:))))) Мой день начался с приготовления валентинки для любимого, это вроде был обычный завтрак, но с изюминкой :))))

Вот так выглядела моя валентинка, которая была омлетом и сосисками, правда основа омлета была подкрашена пищевым красителем:)))))

После рабочего дня я принялась к подготовке романтического ужина в меню которого входили куриное филе с персиками, гарнир из риса и салат ,который обожает мой муж "Петроградский". На приготовление ушло чуть больше часа, но результат был превосходный филе получилось очень нежное и просо таяло во рту:)))))

Маленький праздник влюбленных мы отметили превосходно !!!!:))))